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Com uma farta entrada você não terá que se empanturrar com a ceia! Preparados para uma deliciosa salada com a cara do Natal que é famosa em o mundo todo? Em uma vasilha, misture as maçãs com o suco de limão, o creme de leite e tempere com sal. Junte o salsão, as nozes e as passas e sirva a escoltar sobre o assunto as folhas de endívia.


Dicas: Reserve um tanto das nozes e das uvas passas para decorar a salada, polvilhando-as por cima. Pra impedir que as maçãs escureçam, deixe-as cobertas com água e gotas de suco de limão. Tempere o chester com o vinho e a laranja, de véspera. Misture a margarina à salsa picada e besunte a ave.


Coloque numa assadeira com metade do líquido. Cubra com papel alumínio e coloque no forno pré-aquecido a 200ºC, por mais um menos 2 horas, regando-a a toda a hora com o caldo de laranja e vinho em que passou a noite. Para o recheio das maçãs, coloque as uvas passas no vinho, com o adoçante e deixe de molho por meia hora. Faça uma cavidade no centro das maçãs e retire um tanto da polpa. Recheie as maçãs com as passas e coloque no forno pra assar, pela última meia hora do chester, imediatamente com o papel alumínio retirado, pra que a ave possa dourar. Decore-as maçãs com nozes.


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Pra decorar o prato, coloque o chester sobre o assunto folhas de alface e distribua as maçãs recheadas, intercalando com uvas Itália e rubi. Numa panela amplo, coloque o azeite em fogo alto. Acrescente a cebola até refogá-la. Adicione o arroz e refogue mexendo sempre durante um minuto. Junte a água e as amêndoas. Cozinhe em fogo grande até ferver.


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Abaixe o fogo e tampe. Deixe cozinhar por em torno de dez minutos, mexendo de vez em no momento em que, até o arroz permanecer macio (acrescente água só se necessário). Junte a salsinha e sirva. Obs: Quem querer poderá juntar pedaços de peito de frango desfiado. Refogue a cebola e o alho no azeite.


Depois, acrescente o “falso bacon”. Logo após, pingue 50ml de água e acrescente o pão triturado. Em um recipiente misture todos os ingredientes secos. Em outro, misture os ovos, a essência e o óleo, misturando tudo com um garfo. Junte a mistura liquida aos ingredientes secos e acrescente a água morna, misturando bem até que a massa fique bem homogênea.


Coloque em uma forma de panetone ou numa leiteira (para quem não tiver forma), no entanto desparafuse o cabo. Deixe a massa descansando em um ambiente fechado (dentro do microondas tendo como exemplo) por aproximadamente vinte e cinco minutos. Pré aqueça o forno a 180º e leve para assar por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja bem douradinho. Em um prato fundo, misture o leite, o suco de uva e o adoçante. Em outro prato, coloque o ovo e a clara. Bata com um garfo.


Passe as fatias de pão no leite e, depois, no ovo. Coloque numa frigideira anti-aderente e deixe dourar dos dois lados ou coloque em tabuleiro untado no forno pra impossibilitar as frituras. À fração, misture o leite em pó, o adoçante e a canela pra polvilhar as rabanadas. Dica: Faça a receita tradicional no forno. Suave as cerejas e o pêssego ao congelador e a água de coco à geladeira por pelo menos quatro horas. Em uma taça coloque a água de coco gelada e os frutos congeladas. Finalize com a água com gás. Decore com folhas de hortelã e sirva logo após.


Pela tentativa de ingerir alimentos mais saudáveis, algumas pessoas acabam não prestando atenção ao valor energético de tuas possibilidades. Assim, acreditam que só pelo motivo de acordado alimento é “saudável” é possível comê-lo sem se preocupar com as calorias. A despeito de os alimentos integrais e naturais sejam de fato a melhor para o teu dia a dia, ainda dessa maneira é primordial prestar atenção ao tamanho das porções.



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